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Nuestras curiosidades


La intención de este espacio es compartir contigo y con otros, nuestros detalles, nuestros avances y nuestros quiebros, los pequeños secretos, las ilusiones y el amor por el vino.

El vino, esa bebida clasificada hoy como "alimento", que lleva grabado en su interior un pedazo de la historia de nuestras gentes, de nuestra tierra y de nuestra cultura.

La más sana e higiénica de las bebidas...


Receta: Mejillones en salsa cremosa Flor del Páramo

Etiquetas Fecha de publicación: 06/11/2017

 Receta para 2 personas Ingredientes:  12 mejillones 1 cebolla mediana 50 gr de mantequilla 150 ml de vino blanco Flor del Páramo verdejo 100 ml de crema nata para cocinar Perejil Sal Pimienta   Preparación: 1. En una cacerola a fuego medio agregar la mantequilla y la cebolla picada. Tras un minuto, agregar los mejillones y tapar. 2. Dejar a fuego medio durante 3 minutos, posteriormente agregar el vino blanco Flor del Páramo [...]

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VI Fiesta de la Vendimia

Etiquetas Fecha de publicación: 20/09/2017

  La sexta edición de La Fiesta de la Vendimia se celebró el pasado sábado 16 de septiembre. La coincidencia durante las anteriores ediciones con la época de vendimias, período de intensa actividad en la bodega, fue motivo para que Leyenda del Páramo decidiese asignar esta nueva fecha para garantizar así, nuevamente, el enorme éxito obtenido en años anteriores. Tras estos seis años de vida, La Fiesta de la Vendimia se ha constituido [...]

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El running y el vino se unen en la I Carrera Popular Leyenda del Páramo

Etiquetas Fecha de publicación: 19/09/2017

  A partir de las 20:00 horas del pasado sábado se ponía en marcha la I edición de la Carrera Popular Leyenda del Páramo. Una carrera diferente y a pleno atardecer que no dejó indiferente a nadie. El circuito constaba de 8 km de recorrido por caminos y viñedos en la que formaron parte 40 corredores.   Aarón Arias fue el vencedor de la prueba, llegando a meta a poco más de 24 minutos. A continuación, completaban el pódium [...]

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Presentación I Carrera Popular Leyenda del Páramo

Etiquetas Fecha de publicación: 14/09/2017

 Presentada la I Carrera Popular Leyenda del Páramo, " una carrera de leyenda entre viñedos".  La carrera se celebra este sábado 16 de septiembre a las 20:00 horas en nuestra Bodega Leyenda del Páramo, situada en Valdevimbre y tendrá 8 kilómetros de distancia. En la presentación han intervenido Pedro González Mittelbrunn gerente de la bodega y Roberto García Ferreras de Interval No Limits, empresa encargada de la parte técnica de [...]

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Álvaro Ruiz #PersonajesDeLeyenda

Etiquetas Fecha de publicación: 30/08/2017

Álvaro Ruiz López Madrid Export Manager   ¿Qué te une a Leyenda del Páramo? Me une la pasión por mostrar cosas nuevas al mundo, por mantener la biodiversidad y riqueza de zonas menos cuidadas, menos “mainstream”. Cuando pensé volver de Londres a trabajar en España me propuse hacerlo solo si encontraba un proyecto único, ilusionante. Leyenda del Páramo tiene una cantidad de trabajo por delante increíble, pero la energía e [...]

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